Casa El Moli, Restaurante en Alcala del Júcar

Restaurante Casa El Moli en Alcalá del Júcar

En una travesía del paseo de Los Robles de Alcalá del Júcar, encontramos el restaurante «Casa El Moli». Un restaurante de corte familiar que en cuanto llega el buen tiempo abre una impresionante terraza de gran capacidad a escasos metros de la ribera del río Júcar, con una gran barbacoa en la que asaremos con cepas de viña los clásicos productos del cerdo y cordero de la tierra.
Dispone tambien de un comedor interi0r y una barra para el tapeo, durante todo el año.

El Moli, además de los ya mencionados asados, nos propone una gran variedad de platos típicos de la comarca, como el Gazpacho Manchego, manitas de cerdo con garbanzos, el moje, e incluso algún Paté propio.
En su bodega predominan los vinos de la comarca, pero sin descuidar los caldos de otras partes de España.
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Carta:

Platos Manchegos:	Guisos:
Manitas de cerdo con garbanzos Gazpacho manchego Arroz caldoso con pollo campero Delicias de La Mancha (lomo, costillas, morcilla, chorizo)	Judías blancas con perdiz Arroz caldoso con bogavantes
Ensaladas:	Sopas:
Ensalada tradicional Ensalada mixta Ensalada de la casa Ensalada de frutos secos con queso de cabra	Consomé Sopa cubierta Sopa de ajo
Carnes:	Pescados:
Paletilla de cordero al horno Chuletas de lechal Chuletas de cordero Entrecot a la pimienta verde o al roquefort Solomillo de ternera Ciervo en salsa Codornices a la brasa	Dorada al horno Lubina a la espalda con ajada Merluza a la plancha o romana Trucha a la molinera
Verduras:
Espárragos de Navarra Verduras del tiempo a la plancha Alcachofas de Tudela Pimientos de piquillo rellenos de tropezones de bacalao
Postres:
Pan de calatrava Flan Tarta de queso Natillas Mousse de limón y chocolate Piña y melocotón Piña natural Fruta del tiempo

 
 

Vinos blancos:	Rosados:
Armonioso Altos del Cabriel Barbadillo Blanco Yugo Viña Isabel	Vino de Alcalá Armonioso Altos del Cabriel Peñascal Pinord
Albariño	Ribera del Duero
Pazo Señorans Segrel	Pozo de Villanes Aura Rueda
Tintos crianza:	Tintos reserva
Señorío de los Llanos Vega Tolosa Tinto Villamalea Gran Selección Castillo de Almansa Estola 2000 Estola 1998 Estola 1996 Dominio de La Vega Realce Casa Gualda Marqués de Cáceres El Vínculo Beronia Viña Isabel

 
Puedes Reservar en:
618 886 770
616 725 501
967 474 127
Restaurante Casa El Moli
Travesía Los Robles, 6
02210 Alcalá del Júcar
Albacete
La Manchuela
España (Spain)
 
https://casarurallabodeguilla.com