Alcalá del Júcar

Categoría: Gastronomia

Alcalá del Júcar un Oasis en La Mancha

Alcalá del Júcar un Oasis en La Mancha.
Cuando el calor nos visita con toda su fuerza, el Júcar nos invita a visitar un excepcional Oasis en La Mancha, Alcalá del Júcar.

Alcalá del Júcar un Oasis en La Mancha
Alcalá del Júcar un Oasis en La Mancha

Cauce abajo, en su camino hacia el Levante, en plena Hoz de entrada al pueblo, nos encontraremos con uno de los ricones mas privilegiados de Alcalá del Júcar, su playa fluvial.
Una vez allí, podremos decidir si darnos un refrescante chapuzón en el río, pasear en barca río arriba, tumbarnos a tomar el sol en su arena, refrecarnos por los chiringuitos que nos rodean, contemplar el fotogénico paisaje, degustar la gastronomía local, y si el cuerpo nos responde, podemos emprender camino hacia su monumental Castillo arabe, haciendo alguna parada para visitar las Cuevas del Diablo o Las de Masagó.
Cualquier elección, entre otras muchas, no nos dejará indiferente, y seguro que podemos decir que hemos estado en un verdadero Oasis en La Mancha.
 

Restaurante Mesón Mirador en Alcalá del Júcar

Restaurante Mesón Mirador en Alcalá del Júcar.

Meson El mirador en Alcalá del Júcar
Meson El mirador en Alcalá del Júcar

En Las Eras de Alcalá del Júcar, cogiendo cualquier ramal a la derecha si subimos desde Alcalá del Júcar, llegamos al restaurante “Mesón el Mirador”.
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Este restaurante dispone de unas instalaciones de gran capacidad, además de una gran terraza desde la que hay unas excelentes vistas de todo el valle de Alcalá del Júcar.
Su impulsor, Juan “El Diablo”, propietario de las Cuevas del Diablo en Alcalá del Júcar, nos comenta el exitoso plato que introdujo y que se ha hecho muy popular, La caldereta de pavo, que además de con pavo, la confecciona con otros tipos de carnes como el ciervo y el jabalí.
En cuanto al resto de la carta, encontramos los platos típicos de la zona, Gazpacho manchego, morteruelo, mojete manchego, atascaburras, manitas de cerdo en salsa, pelotas de relleno, callos de ternera, etc.
Si lo que queremos son asados, tiene unas grandes barbacoas con brasas de cepa en la que nos asarán Chuletas de cordero, muslo de pollo, solomillo de cerdo, embutido del pueblo, forro de cerdo, costillas de cerdo adobadas y churrasco, entrecot, chuleton y solomillo de ternera.
En cuanto a su bodega, está compuesta principalmente de
D.O. MANCHUELA
• Viña Isabel
• Viñamalea
• Alterón
• Viaril
• Maricubas
• Alcadense
D.O. RIOJA
• Beronía
VALDEPEÑAS
• Armonioso
• Pata Negra Reserva 98
• Pata Negra Roble
• Señorío de los Llanos (Crianza y Reserva)
D.O. RIBERA DEL DUERO
• Hoyo de la Vega
• Monasterio de San Miguel (Crianza)
Para Reservas llamar a los tlfs: 967473102 – 637767160
https://www.casarurallabodeguilla.com

Jornadas de La tapa en Alcalá del Júcar

Jornadas de La tapa en Alcalá del Júcar.
Durante los fines de semana del 21-22 y 28-29 de junio, y 5-6 de julio, van a tener lugar unas jornadas de la tapa por los restaurantes de Alcalá del Júcar en horario de 12 a 14 y de 20 a 22.
El precio para una caña+tapa es de 2,50€.

Jornadas de la tapa en Alcalá del Júcar
Jornadas de la tapa en Alcalá del Júcar

Los restaurantes que participan son:
Restaurante El Moli.
Restaurante Alcalá del Júcar.
Restaurante Rincón del Júcar.
Restaurante Rambla.
Restaurante  El Júcar.
Restaurante cueva Masagó.
Restaurante Abrasame.
Restaurante d´Ernes.
Restaurante Mesón Mirador.
Cafetería Los Rabliblancos.
Cafetería Posada del Júcar.
Cafetería La colmena,
Cafetería de el Cerro,
Merendero La Playeta.
https://www.casarurallabodeguilla.com

Mesón La Ribera en Alcalá del Júcar

Mesón La Ribera en Alcalá del Júcar.

Meson La Ribera de Alcalá del Júcar
Meson La Ribera de Alcalá del Júcar

Al cruzar el puente de madera sobre el Júcar, viniendo por la avenida de los Robles, en la calle Malvas 16, nos encontramos con el “Mesón La Ribera”, un pequeño restaurante, con no más de seis mesas, en el que proponen comida puramente típica de la zona, resaltando el arroz caldoso, arroz cuchifrito, el cocinao a base de trigo, gazpacho manchego, y alguna otra sorpresa que suele preparar segun la temporada.
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En cuanto a su bodega, suele predominar también, los caldos de la comarca de La Manchuela, y de Castilla La Mancha principalmente.
Excepto en verano solo abre los fines de semana.
tlf:634521951
https://www.casarurallabodeguilla.com

Cuevas de Masagó en Alcalá del Júcar

Cuevas de Masagó en Alcalá del Júcar.

Cuevas de Masago de Alcalá del Júcar
Cuevas de Masago de Alcalá del Júcar

[youtube link=”http://www.youtube.com/watch?v=idB-ES37aSY” width=”590″ height=”315″]Las cuevas de Masagó es una de las cuevas visitables que podemos encontrar en Alcalá del Júcar. El nombre de Masagó viene de su primer propietario y fundador de esta joya arquitectónica.
Está situada en Calle Libertad, 45, en pleno casco histórico, en el centro del pueblo, cerca del Castillo y de La casa rural La Bodeguilla (https://www.casarurallabodeguilla.com).
 
Las cuevas de Masagó están abiertas al público desde 1962, fueron realizadas a base de pico y pala en el siglo pasado por lugareños durante varios años.
Lo que veremos es la estructura original con un pasadizo de unos 110 metros que nos lleva a las estancias principales en las que se encuentra el restaurante, las cocinas y una gran sala multiusos en la que se dan recitales y que en otro tiempo sirvió de discoteca.
Los dueños actuales han añadido algunas estancias nuevas para utilazarlas de museo, en el que se exponen restos fosiles encontrados en la cueva, billetes y todo tipo de objetos antiguos encontrados por los alrededores.
El paisaje que observamos desde sus curiosas ventanas circulares es sorprendente, las hoces del Júcar, sus huertas, la Era del Santo y el asombroso valle que también descubriremos desde sus nuevos miradores.
En su interior llama la atención una especie de habitáculo, cueva-comedor, con una enorme mesa redonda dispuesta para los que deseen probar la comida típica que preparan en su restaurante.
https://www.casarurallabodeguilla.com

Casa El Moli, Restaurante en Alcala del Júcar

Restaurante Casa El Moli en Alcalá del Júcar

Restaurante Casa el Moli en Alcalá del Júcar
Restaurante Casa el Moli en Alcalá del Júcar

En una travesía del paseo de Los Robles de Alcalá del Júcar, encontramos el restaurante “Casa El Moli”. Un restaurante de corte familiar que en cuanto llega el buen tiempo abre una impresionante terraza de gran capacidad a escasos metros de la ribera del río Júcar, con una gran barbacoa en la que asaremos con cepas de viña los clásicos productos del cerdo y cordero de la tierra.
Dispone tambien de un comedor interi0r y una barra para el tapeo, durante todo el año.
Restaurante Casa el Moli en Alcalá del Júcar
Restaurante Casa el Moli en Alcalá del Júcar

El Moli, además de los ya mencionados asados, nos propone una gran variedad de platos típicos de la comarca, como el Gazpacho Manchego, manitas de cerdo con garbanzos, el moje, e incluso algún Paté propio.
En su bodega predominan los vinos de la comarca, pero sin descuidar los caldos de otras partes de España.
[youtube link=”http://www.youtube.com/watch?v=lYkGUMODXfU” width=”590″ height=”315″]
 
 
Carta:

Platos Manchegos: Guisos:
Manitas de cerdo con garbanzos
Gazpacho manchego
Arroz caldoso con pollo campero
Delicias de La Mancha (lomo, costillas, morcilla, chorizo)
Judías blancas con perdiz
Arroz caldoso con bogavantes
Ensaladas: Sopas:
Ensalada tradicional
Ensalada mixta
Ensalada de la casa
Ensalada de frutos secos con queso de cabra
Consomé
Sopa cubierta
Sopa de ajo
Carnes: Pescados:
Paletilla de cordero al horno
Chuletas de lechal
Chuletas de cordero
Entrecot a la pimienta verde o al roquefort
Solomillo de ternera
Ciervo en salsa
Codornices a la brasa
Dorada al horno
Lubina a la espalda con ajada
Merluza a la plancha o romana
Trucha a la molinera
Verduras:
Espárragos de Navarra
Verduras del tiempo a la plancha
Alcachofas de Tudela
Pimientos de piquillo rellenos de tropezones de bacalao
Postres:
Pan de calatrava
Flan
Tarta de queso
Natillas
Mousse de limón y chocolate
Piña y melocotón
Piña natural
Fruta del tiempo

 
 

Vinos blancos: Rosados:
Armonioso
Altos del Cabriel
Barbadillo Blanco
Yugo
Viña Isabel
Vino de Alcalá
Armonioso
Altos del Cabriel
Peñascal
Pinord
Albariño Ribera del Duero
Pazo Señorans
Segrel
Pozo de Villanes
Aura Rueda
Tintos crianza: Tintos reserva
Señorío de los Llanos
Vega Tolosa Tinto
Villamalea Gran Selección
Castillo de Almansa
Estola 2000
Estola 1998
Estola 1996
Dominio de La Vega
Realce
Casa Gualda
Marqués de Cáceres
El Vínculo
Beronia
Viña Isabel

 
Puedes Reservar en:
618 886 770
616 725 501
967 474 127
Restaurante Casa El Moli
Travesía Los Robles, 6
02210 Alcalá del Júcar
Albacete
La Manchuela
España (Spain)
 
https://www.casarurallabodeguilla.com

Restaurante "Casa El Moli" en Alcalá del Júcar

Restaurante Casa El Moli en Alcalá del Júcar

Restaurante Casa el Moli en Alcalá del Júcar
Restaurante Casa el Moli en Alcalá del Júcar

En una travesía del paseo de Los Robles de Alcalá del Júcar, encontramos el restaurante “Casa El Moli”. Un restaurante de corte familiar que en cuanto llega el buen tiempo abre una impresionante terraza de gran capacidad a escasos metros de la ribera del río Júcar, con una gran barbacoa en la que asaremos con cepas de viña los clásicos productos del cerdo y cordero de la tierra.
Dispone tambien de un comedor interi0r y una barra para el tapeo, durante todo el año.
Restaurante Casa el Moli en Alcalá del Júcar
Restaurante Casa el Moli en Alcalá del Júcar

El Moli, además de los ya mencionados asados, nos propone una gran variedad de platos típicos de la comarca, como el Gazpacho Manchego, manitas de cerdo con garbanzos, el moje, e incluso algún Paté propio.
En su bodega predominan los vinos de la comarca, pero sin descuidar los caldos de otras partes de España.
[youtube link=”http://www.youtube.com/watch?v=lYkGUMODXfU” width=”590″ height=”315″]
 
 
Carta:

Platos Manchegos: Guisos:
Manitas de cerdo con garbanzos
Gazpacho manchego
Arroz caldoso con pollo campero
Delicias de La Mancha (lomo, costillas, morcilla, chorizo)
Judías blancas con perdiz
Arroz caldoso con bogavantes
Ensaladas: Sopas:
Ensalada tradicional
Ensalada mixta
Ensalada de la casa
Ensalada de frutos secos con queso de cabra
Consomé
Sopa cubierta
Sopa de ajo
Carnes: Pescados:
Paletilla de cordero al horno
Chuletas de lechal
Chuletas de cordero
Entrecot a la pimienta verde o al roquefort
Solomillo de ternera
Ciervo en salsa
Codornices a la brasa
Dorada al horno
Lubina a la espalda con ajada
Merluza a la plancha o romana
Trucha a la molinera
Verduras:
Espárragos de Navarra
Verduras del tiempo a la plancha
Alcachofas de Tudela
Pimientos de piquillo rellenos de tropezones de bacalao
Postres:
Pan de calatrava
Flan
Tarta de queso
Natillas
Mousse de limón y chocolate
Piña y melocotón
Piña natural
Fruta del tiempo

 
 

Vinos blancos: Rosados:
Armonioso
Altos del Cabriel
Barbadillo Blanco
Yugo
Viña Isabel
Vino de Alcalá
Armonioso
Altos del Cabriel
Peñascal
Pinord
Albariño Ribera del Duero
Pazo Señorans
Segrel
Pozo de Villanes
Aura Rueda
Tintos crianza: Tintos reserva
Señorío de los Llanos
Vega Tolosa Tinto
Villamalea Gran Selección
Castillo de Almansa
Estola 2000
Estola 1998
Estola 1996
Dominio de La Vega
Realce
Casa Gualda
Marqués de Cáceres
El Vínculo
Beronia
Viña Isabel

 
Puedes Reservar en:
618 886 770
616 725 501
967 474 127
Restaurante Casa El Moli
Travesía Los Robles, 6
02210 Alcalá del Júcar
Albacete
La Manchuela
España (Spain)
 
https://www.casarurallabodeguilla.com

Mercadillo de Domingo en Alcalá del Júcar

Mercadillo de Domingo en Alcalá del Júcar

Mercadillo del Domingo en Alcalá del Júcar
Mercadillo del Domingo en Alcalá del Júcar

Todos los domingos se celebra en la cañada de Dominguillo de Alcalá del Júcar un peculiar mercadillo en el que se mezclan los puestos de todo tipo con los visitantes que acuden a comprar y refrescarse en la playeta, siempre que el tiempo se lo permita.
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